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모닝빵샌드위치 만들기 간단한 아이들 간식 계란모닝빵 요리 본문
아이들 간식 간단하게 계란 모닝빵
모닝빵샌드위치 만들기
아이들 간식으로 좋고 아침 식사로도 든든한 빠르고 간단한 요리 모닝빵샌드위치 만들기예요. 재료도 간단해서 계란을 삶는 것만 열기가 있고 나머지는 간단히 만들 수 있어요. 아이가 요리할 수도 있어요. 오이나 계란을 다지는 것을 위험한 주방도구 없이 야채다지기를 사용했어요. 아이도 쉽게 할 수 있겠죠. 편리한 주방소품들을 활용해서 모닝빵샌드위치를 만들어요.
■모닝빵샌드위치 만들기 간단한 아이들 간식 계란모닝빵요리
재료 : 모닝빵 6개, 계란 4개, 오이 2/3개, 마요네즈 6숟가락, 머스터드 1숟가락, 소금, 후추
기다란 가시오이는 소금으로 문질러 씻어서 가시를 제거해도 되고 감자필러로 가볍게 긁어줘도 돼요. 오이를 썰어서 소금 1/2 티스푼으로 절여놓았어요. 오이에서 나오는 물기를 제거해야 계란과 마요네즈로 버무려서 모닝빵 속에 넣기 좋아요.
그동안 계란을 삶아주면 돼요. 냄비에 계란이 잠기도록 물을 부어주고 소금 1숟가락을 넣어 8분 삶아요.
15~20분 절여진 오이는 물기를 짜고 야채다지기에 다져요. 아이와 함께 만드는 모닝빵샌드위치 만들기가 가능한 이유예요. 계란도 까고 다지고 오이도 다질 수 있으니까요. 계란은 흰자만 다지면 돼요.
다진 오이, 다진 계란흰자, 노른자에 소금은 아주 조금만 넣어요. 티스푼으로 1/3 넣었어요.
후추도 약간 넣어주었어요.
마요네즈 6숟가락 넣고 계란 노른자 으깨면서 재료들을 섞어주었어요. 계란 노른자를 따로 체에 내리거나 으깨는 것이 번거로워서 함께 버무렸어요. 잘 깨지니 괜찮더라고요.
모닝빵샌드위치에 속으로 마요네즈에 버무린 오이가 있지만 아삭한 식감을 더 내주려고 오이를 얇게 썰었어요.
모닝빵은 구워도 되고 안 구워도 돼요. 간단한 계란모닝빵샌드위치 만들기 위해 그냥 사용했어요.
모닝빵을 반으로 갈라주고 끝부분은 붙어있게 해주는데요. 하나는 햄버거처럼 완전 분리했어요.
모닝빵 위에 슬라이스한 오이 놓고 계란마요네즈를 올려준 뒤 모닝빵 뚜껑 닫으면 돼요.
속을 가득 채운 모닝빵샌드위치예요. 속을 채워 넣고 모닝빵을 덮어주기도하고 반으로 가른 모닝빵에 계란샐러드를 얹어 먹어도 돼요.
오이를 슬라이스해서 넣었더니 아삭한 식감에 더 맛있더라고요. 약간 느끼할 수 있는 모닝빵계란샌드위치를 더 맛있게 해주는 것 같아요. 슬라이스 오이가 아니라 양상추나 다른 야채를 살짝 넣어서 만들어도 되겠어요.
속이 꽉찬 모닝빵샌드위치는 하나만 먹어도 든든해지더라고요. 간식으로는 하나, 간단히 식사대용으로는 두 개면 아이들은 충분하다고 하네요. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴 모닝빵계란 샌드위치로 든든하게 채워주세요.
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