또띠아 요리법 돈가스 또띠아 말이

 

또띠아 요리법

돈가스 또띠아 말이

 

쉽게 만들어 먹을 수 있는 또띠아 요리법, 또띠아 말이예요. 돈가스와 샐러드를 넣어주면 색도 예쁘고 맛있는 또띠아 말이가 완성돼요. 돈가스만 있으면 되는데 미리 만들어두었던 한입 스틱 돈가스를 넣었어요. 

 

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스틱모양으로 돈가스를 만들어서 냉동실에 보관했다가 에어프라이어나 전자렌지에 다시 데워 먹어도 맛있어요. 팬에 데울 때는 기름을 되도록 적게 넣어주는 것이 좋아요. 미리 만들어둔 돈가스를 활용하면 또띠아 말이도 되고 김밥도 만들 수 있어요.

재료는 간단하지만 맛은 기대 이상으로 좋아서 아이들도 간식으로 충분하고 가볍게 식사 메뉴를 대신해도 좋아요. 

 

돈가스로 또띠아 말이도 만들고 남은 건 소스에 찍어 먹어도 맛있어요. 또띠아 말이에 사용하는 소스는 마요네즈와 허니머스터드예요. 3:1의 비율로 넣어주면 간단하고 맛있는 소스가 돼요.

 

 

 

 

 

■또띠아 요리법 돈가스 또띠아 말이

 

재료 : 스틱 돈가스, 또띠아(25Cm 크기), 샐러드, 파프리카, 마요네즈, 허니머스터드

 

또띠아는 큼직한 걸로 준비했어요. 25Cm 또띠아를 마른 팬에 가볍게 구워요. 따뜻해져야 또띠아를 말아줄 때 잘 말리거든요.

 

돈가스 또띠아 말이에 바를 소스예요. 마요네즈와 허니머스터드의 비율이 3:1이에요. 마요네즈 3숟가락에 머스터드 1숟가락 정도요.

 

샐러드 믹스 준비하고 냉장고에 남은 식재료 중에 파프리카가 있어서 아삭하게 넣어줄 거예요. 소스 만들고 데운 돈가스 준비했어요.

 

구운 또띠아에 허니마요 소스를 발라요. 완전히 펼치지 않아도 돼요.

 

샐러드 올려주고요.

 

아삭하게 파프리카 올리고 돈가스 올려줘요. 또띠아를 잘 말아주려면 재료를 넘치치 않게 넣어줘야 해요. 또띠아를 많이 비워야 꼼꼼하게 말아져요.

 

가까운 쪽부터 또띠아를 말아주다가 1/3 지점쯤에서 멈춰요. 양쪽 끝을 접어 올려줘야 속재료가 빠져나가지 않아요.

 

남은 또띠아를 마저 말아주면 돼요.

 

랩으로 감싸주면 또띠아 말이를 자르기 좋아요. 유산지보다 랩이 편하더라고요. 고정도 잘 되고 재료가 잘 보이기도 하니까요.

 

반쯤 어슷하게 잘라준 돈가스 또띠아 말이예요. 색감이 예쁘니까 더 맛있어 보여요. 아삭함도 느껴지고요.

 

아이들은 아침으로 만들어줘도 잘 먹고 학원 끝나고 저녁 먹기 애매한 시간에 만들어줘도 좋아해요. 돈가스가 있어서 마냥 가볍기만 한 메뉴는 아니라서 든든하기도 해요. 돈가스를 미리 만들어둔 거라 또띠아 말이에도 넣고 따로 소스에 찍어 먹도록 해주면 밥 없이도 맛있고 꽉찬 한 끼로 대신할만 한 것 같아요.

 

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