간단 양념장으로 콩나물무침 맛있게 만드는 법

간단 콩나물무침 양념장으로 무치기

콩나물무침 달래장으로 맛있게 만드는 법

 

 

달래장 하나 만들어 두면 나물무침을 간단히 할 수 있어 편해요. 냉이무침에 이어 콩나물도 무쳐보았어요. 달래향이 추가된 콩나물무침이 맛있게 만들어졌어요. 너무나 간단한 콩나물무침 만드는 법이에요. 잘 데친 콩나물에 달래장 얹어서 조물조물 무쳐요.

 

 

■달래양념장으로 맛있게 콩나물무침 만드는 법

 

콩나물 200g, 달래양념장 3숟가락, 다진마늘 반티스푼, 참깨

 

 

달래장은 미리 만들어 두었어요.

양념장 만들 때 만능양념장 이런 말하잖아요. 달래장도 나물무침에는 만능이에요.

저는 냉이무침과 콩나물무침에 넣었는데 겉절이에도 가능해요. 고춧가루를 추가하거나 다진마늘을 추가하면 되니까요.

 

간단 달래장 만드는 방법이에요.

 

 

 

 

콩나물은 소금 넣은 끓는 물에 3분 데쳐요. 처음부터 뚜껑을 열고 데쳤어요.

 

달래양념장을 3숟가락 넣고 다진마늘도 반티스푼 추가했어요. 참깨 많이 뿌려주고요.

달래장은 짜지 않아서 3숟가락 넣었어요. 혹시 짜다면 2숟가락 넣고 간을 보고 더 넣어주시면 돼요.

 

 

앗. 너무나 간단히 콩나물무침이 완성됐어요.

 

 

양념장으로 달래 넣고 만들 때부터 짜지 않고 맵지 않게 만들어서 콩나물무침도 아이들이 잘 먹어요. 달래향도 나서 더 좋아요. 아삭아삭 삶아진 콩나물에 양념장으로 간단 무침 만들기 편하네요.

 

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