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버터모닝빵 그라탕 만들기 쉬운 전자렌지 요리 본문
버터 모닝빵 그라탕 만들기
쉬운 전자렌지 요리
전자렌지로 쉽게 만드는 요리, 간식으로나 가벼운 한 끼로 먹어도 괜찮은 그라탕 만들기예요. 치즈를 좋아한다면 자주 만들 수 있고 맛있어서 좋아요. 가볍게 우유와 모차렐라 치즈만 있으면 냉장고 재료들, 혹은 좋아하는 재료들 조금씩 넣고 만들 수 있는 그라탕이에요. 이번 전자렌지 그라탕 만들기 주재료는 모닝빵이에요. 그중에서도 식빵이나 일반 모닝빵보다 고소하고 부드러우면서 단맛도 더 나는 버터 모닝빵이에요.
모차렐라 치즈도 듬뿍, 그리고 아래에는 버터 모닝빵이 있어서 아이들 간식이나 가볍게 먹기 좋은 한 끼로 알맞아요.
■버터 모닝빵 그라탕 만들기 쉬운 전자렌지 요리
재료 : 버터모닝빵 4개, 우유 100ml, 계란 1개, 모차렐라 치즈 1컵 반, 설탕 1숟가락, 베이컨 3줄, 브로콜리 약간, 파슬리가루
전자렌지로 쉽게 만들 수 있는 요리, 그라탕 재료예요. 우유와 모차렐라 치즈, 계란, 빵이 주재료이고 베이컨이나 브로콜리는 색감이나 식감을 맞추기 좋아서 냉장고 재료들로 바꿔도 괜찮아요.
모닝빵은 1Cm 정도로 깍둑 잘라요. 브로콜리는 데친 걸로 잘게 자르고 베이컨은 0.5Cm 폭으로 잘라요.
우유에 설탕 1숟가락을 넣고 계란 1개를 넣어 잘 풀어요.
우유에 버터 모닝빵을 넣고 가볍게 섞어서 빵에 우유가 흡수되도록 해요.
전자렌지 용기에 우유에 적신 빵을 담아요.
모차렐라 치즈를 조금 뿌리고요.
베이컨, 브로콜리를 3/4 정도 고르게 펼쳐 담아요.
모차렐라 치즈 듬뿍 올려요.
브로콜리와 베이컨 남은 것을 올려주고요.
모차렐라 치즈 조금 더 뿌려요. 이렇게 나중에 재료를 더 올리면 베이컨과 브로콜리가 모차렐라 치즈에 가려지지 않아서 완성했을 때 예쁘게 보여요.
전자렌지에 3분 돌렸어요. 모차렐라 치즈가 녹는 정도를 보고 전자렌지를 돌리면 돼요. 마지막에 얹은 베이컨과 브로콜리가 보여서 모차렐라 치즈로 하얗게 덮인 것보다 보기에도 예뻐요.
파슬리 가루 솔솔 뿌려주면 모닝빵으로 만드는 그라탕이 완성돼요. 불로 요리하지 않고 전자렌지로 쉽게 만들 수 있어서 좋아요. 빵은 식빵을 사용해도 되는데 그럴 경우 단맛을 조금 더 올려주는 것이 맛있더라고요. 버터모닝빵은 단맛과 버터의 맛이 있어서 식빵보다는 설탕을 적게 넣거나 안 넣어도 괜찮았어요. 아이들 간식으로 빠르게 준비할 때도 좋고 가볍게 한 끼 먹을 때도 좋은 전자렌지 그라탕 만들기예요.
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