콤마 더카페 휴대용 에스프레소 커피머신 사용하기

네스프레소 커피머신과 커피메이커, 핸드드립. 여러 방식으로 커피를 매일 마시고 있다.
카페도 자주 가고 달달한 인스턴트 커피도 마신다.

이번엔 휴대용 커피머신이다.
며칠 여행을 가도 당일 드라이브길에도 즉석에서 커피를 마시고 싶어서 구입했다.

휴대용 에스프레소 커피머신.
네스프레소 호환 커피머신.

콤마 더카페 에스프레소 커피머신

기존 손의 힘이 필요했던 휴대용 커피머신 제품과 비슷한 가격에 구입했다.

*원터치로 버튼만 누르면 되는 편리함

*분쇄원두, 네스프레소 캡슐 가능

*텀블러 정도의 작은 크기로 휴대가 간편함

*휴대폰 5핀 충전기로 간편 충전

*5시간 배터리 완충으로 약 100잔 추출 가능


콤마 더카페 에스프레소 커피머신 구성품

기본구성품
커피머신본체, 5핀 충전기, 캡슐바스켓

간단한 구성품으로 보인다.

커피머신본체와 캡슐바스켓을 모두 분리한다.

메인 바디, 에스프레소컵, 더블컵, 물탱크
캡슐 바스켓 3단계
원두 바스켓 4단계, 원두컵

분리하니 구성품이 꽤 많아서 복잡해 보인다.

메인 바디 앞면에 추출버튼이 있다.

충전은 뒷면에 어댑터를  꽂으면 된다.

 구성품이 많아 원두 커피를 추출하는데 버벅거렸다.


*원두 커피 추출하기

메인 바디에 끼울 원두 바스켓 구성품 1번.

물탱크, 메인 바디, 더블컵,
필터탱크, 필터덮개, 커피필터 바스켓, 계량스푼

원두를 커피필터 바스켓에 넣고 스푼으로 꽉 눌러 준다.

필터 덮개를 덮어 준다.

메인 바디에 올려주고 필터탱크를 돌려 잘 닫아준다.
뻑뻑하니 끝까지 돌려 닫는다.

물탱크에 뜨거운 물을 받은 후 메인 바디에 연결한다.

메인 바디 동그란 PRESS 버튼을 가볍게 한 번 누르면 추출이 시작되고 또 누르면 멈춘다.

추출 시작 버튼 누르고 5초 후 추출 시작한다. 30초 정도면 추출이 끝난다. 소음은 작은 편이다. 

추출이 끝나면 알아서 멈춘다.
다시 버튼을 눌러 추출 해봤다.
물 탱크에 물을 조금 남기고 추출이 끝난다.

원두 커피 완성. 크레마가 생긴다.

원두를 커피메이커에서 내려 마시다 보니 크레마는 처음 봄.

강한 압력으로 빠른 시간에 추출해야 생긴다는 크레마.
크레마에 지방성분으로 향이 진하고 커피 맛을 풍부하게 해 준다. 커피가 빨리 식는 것을 막아 주기도 한다.

크레마가 있다고 좋은 원두라 할 수는 없지만 크레마가 적거나 없는 경우 원두가 오래된 것일 수도 있다고 한다.

콤마 더 카페의 추출압력은 8Bar라고 한다.
가정용으로 적당하다. 업소용은 9Bar 이상 나온단다. 압력은 펌프압력 말고 추출 압력을 확인하고 높을수록 강하게 추출하여 크레마가 풍부해진다고 한다.


*캡슐 커피 추출하기

메인 바디, 더블컵, 물탱크,
캡슐 바스켓, 캡슐덮개, 캡슐탱크

메인 바디에 캡슐 바스켓 끼우고 캡슐을 넣는다.
캡슐은 네스프레소 호환되는 던킨캡슐이다.

캡슐덮개를 덮고 캡슐탱크를 돌려 닫아 준다.

물탱크에 뜨거운 물을 받아 메인 바디에 연결한다.

메인 바디 동그란 PRESS 버튼을 가볍게 누른다.

캡슐 커피 완성.

 

 *추출 과정 동영상

 

추출 버튼 누르고 5초 후 추출 시작


*휴대용 커피머신 추출 후 세척하기

원두 커피 추출 후 바스켓 분리한 모습
메인 바디에 원두커피가 샌 것 같은 모습
단점은 아닌 듯 하다.

캡슐 커피 추출 후 분리한 모습
메인 바디에 커피가 샌 것 같은 모습

캡슐이 덜 뚫린 것 같으나 추출은 잘 된다. 

 

*단점

원두 커피 추출하는 필터탱크와 필터덮개,
캡슐 커피 추출하는 캡슐탱크와 캡슐덮개 분리 할 때
손으로 안 빠진다.
깨끗하게 세척하려 모두 분리하는데 도구를 써야 분리가 된다.

커피 마시는데 핸드 드립 보다, 커피메이커 보다 더 번거로워 보이는 휴대용 커피머신이다.

그걸 감수하고도 귀여운 사이즈에 깔끔한 디자인과 휴대용이라는 것만으로 충분히 매력 있다. 커피를 내리는 수고스러운 과정과 시간도 즐거움을 주고 있으니까.