아침반찬메뉴 아이들이 좋아하는 연어구이

초등학생, 중학생 아침식사는 주로 한식메뉴예요.

*아침반찬메뉴
사골국
연어구이
백김치

아이들이 좋아하는 연어구이예요.

연어는 허브솔트 뿌려서 10분 후 사용했어요.

팬에 오일을 두르고 연어 구이를 해요.

파프리카도 큼직하게 썰어서 같이 구워요.

*아침식사메뉴
돼지고기김치찌개
두부조림
깻잎김치
비름나물
멸치씨앗볶음

고춧가루, 고추장, 국간장, 양조간장, 올리고당, 다진마늘, 쪽파, 물 넣고 짜지 않게 양념장 만들어요.

팬에 두부 깔고 양념장 붓고 끓으면 두부에 골고루 끼얹어주고 뚜껑 덮어 중불로 5분 두었어요.

비름나물은 억센 줄기 밑부분을 다듬고 씻어요. 비름나물 잎이 연해서 살짝 데쳤어요.

다진마늘, 소금, 간장 한 방울, 메실청 약간, 고춧가루 아주 조금 넣고 무쳤어요.

잔멸치는 마른 팬에 살짝 볶아요.

해바라기씨, 잣, 호박씨 넣고 올리고당, 마요네즈 살짝 넣어 볶았어요. 고소하고 윤기도 나고 촉촉해요.