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두부 유부초밥 만들기 간단한 다이어트 두부요리 본문
두부 유부초밥 만들기
간단한 다이어트 두부요리
간단한 두부요리, 다이어트에 밥 대신 두부를 넣은 두부 유부초밥 만들기예요. 유부초밥 만들 때 조금 더 맛있게 하려고 소고기나 샐러드, 맛살을 올리기도 하거든요. 두부 유부초밥은 저칼로리 다이어트 메뉴니까 따로 재료를 요리하는 것도 없어요. 유부초밥에 넣는 두부도 그대로 으깨기만 해서 만들어도 되고 야채 한두 가지 다져서 넣어도 되고요. 다이어트니까 밥 없이 먹는 두부 유부초밥이지만 아이들은 밥 먹을 때 같이 먹었는데 맛있다고 잘 먹어요. 유부초밥은 만들기 쉬워서 바쁠 때 먹기 좋은 메뉴잖아요. 두부가 밥처럼 잘 뭉쳐지는 건 아니라서 잘 눌러 담아주면 돼요.
■두부 유부초밥 만들기 간단한 다이어트 두부요리
재료 : 두부 2모분량(550g), 유부초밥 3~4인분(36개), 당근, 브로콜리, 참기름
두부는 1모인데 크기가 커서 2모 보다 약간 적어요. 1모가 550g으로 커요. 두부를 베보자기에 꽉 눌러서 물기를 최대한 제거해줘요.
으깬 두부에 유부초밥에 있는 재료들 넣어주고요.
데친 브로콜리 약간, 당근도 약간 다지듯 썰어서 넣어줬어요. 야채도 먹고 식감도 좋고 색감도 예쁘게 조금 넣어주는 것도 좋아요. 번거로우면 따로 넣지 않아도 돼요.
두부 유부초밥이 다이어트 메뉴라지만 맛있게 만들기 위해 참기름도 한 티스푼 넣었어요. 평소 유부초밥 만들 때도 밥에 참기름 살짝 넣어주면 더 맛있거든요.
두부는 밥처럼 잘 뭉쳐지지 않지만 주손으로 눌러주면 모양이 잡히긴 해요. 이렇게 주먹으로 뭉쳐주고 유부에 넣어주면 돼요.
간단한 다이어트 두부요리, 두부 유부초밥이 완성됐어요. 간단하게 한 끼 맛있게 먹을 수 있겠죠.
으깬 두부가루가 유부에 조금씩 묻더라고요. 크게 신경 쓰이는 건 아니니까 괜찮아요. 당근과 브로콜리를 넣어주니까 두부 유부초밥의 색이 더 맛있게 보이는 것 같아요. 두부를 간단하게 많이 맛있게 먹을 수 있는 메뉴로 두부 유부초밥 만들어 드셔 보세요. 다이어트라면서 더 먹게 되는 두부 유부초밥이에요.
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