보다

꽃맛살, 브로콜리 색이 예쁜 반찬 꽃맛살 스크램블에그 만들기 간단하게 만들기 좋은 반찬으로 스크램블 에그를 종종 하고 있어요. 스크램블에그에 어떤 재료가 들어가는지에 따라 색도 다양해지고 식감도 다양해지니까요. 이번에는 자주 먹는 브로콜리에 꽃맛살까지 넣어서 삼색 예쁜 반찬, 꽃맛살 스크램블에그 만들기예요. 노랑, 초록, 빨간 색이 아주 선명하고 맛살의 하얀부분까지 눈에 띄는 색이 되는 반찬이에요. 스크램블에그 만드는 방법은 간단해요. 계란도 따로 스크램블하고 브로콜리도 따로 데친 뒤 재료들을 섞어주면 더 깔끔하게 만들 수 있어요. ■꽃맛살 스크램블에그 만들기 재료 : 계란 3개, 브로콜리 1/4개, 꽃맛살, 소금, 우유 3숟가락, 파슬리가루 스크램블에그 만들 때 계란에 우유를 조금 넣어주면 좋아요. 계..